Ricetta Bistecche Allo Yogurth

Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato.
Cuocere le bistecche in una padella antiaderente.
Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue.
Servirle cosparse con la salsa allo yogurth