Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Fesa Di Vitello Alle Olive Ricetta Fesa Di Vitello Alle OliveCarne In un tegame scaldate l'olio e lasciatevi sfinire la cipolla tagliata il più finemente possibile.Battete leggermente le fettine di fesa, spalmatele con la crema di olive, arrotolatele e legatele.Adagiate i rotolini nel tegame della cipolla, fateli insaporire per due minuti girandoli in continuazione, riducete il calore e portate a cottura in 7-8 minuti.Non occorre salare perché a dare sapore basta la crema di olive.Servite i rotolini con la salsetta di cipolla.