Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Hamburger Al Pomodoro Nella Cenere Ricetta Hamburger Al Pomodoro Nella CenereCarne Schiaccia a pezzetti il pomodoro, trita la cipolla e il prezzemolo e impastali insieme alla carne tritata, all'uovo, al sale e a un po' di pepe.Fai due polpette piatte e avvolgi ciascuna in un foglio di alluminio sul quale avrai spalmato del burro.Lascia cuocere sotto la cenere per 6-7 minuti.
