Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Scaloppine Saporite (3) Ricetta Scaloppine Saporite (3)Carne Infarinare le fettine.Fondere 50 g di burro in una padella, adagiarvi la carne e farla rosolare da entrambi i lati.Bagnarla con il marsala e farlo evaporare a fuoco basso.Diluire la conserva con un mestolino d'acqua e unirla alle fettine, salare e cuocere per 10 minuti a fuoco basso.Affettare sottilmente i cetriolini e aggiungerli alla carne.Lasciar insaporire per pochi minuti e servire le fettine coperte dal fondo di cottura.
