Ricetta Aringhe Marinate (2)

Preparate la marinata con 5 cucchiai d'olio, due di aceto, la foglia d'alloro, 10 grani di pepe.
Immergetevi i filetti di aringa affumicata e fasciateveli almeno un giorno.
Sgocciolateli e serviteli con pane nero leggermente imburrato.