Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Gamberetti Dello Chef Ricetta Gamberetti Dello ChefPesce Mondare e lavare la carota e la cipolla e tritarle molto finemente; mettere il trito in una casseruola con 2 cucchiai d'olio e far appassire.Unire quindi i gamberetti e il prezzemolo lavato e tritato, salare, mescolare e lasciar insaporire per qualche minuto.Spruzzare, infine, con il vino e farlo evaporare.Dopo qualche minuto togliere dal fuoco.