Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Insalata Di Gamberetti (2) Ricetta Insalata Di Gamberetti (2)Pesce Sbollentate i gamberetti per un minuto, quindi sgocciolateli.Lavate con cura l'insalata, asciugatela e mettetela in una capace terrina.Sbucciate il pompelmo, private gli spicchi della pellicola e dei semi e tagliateli a dadini.Versate sopra l'insalata i gamberetti e i dadini di pompelmo e condite tutto con la maionese ammorbidita con il latte.