Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Insalata Di Piccioni Con Canditi E Aceto Balsamico Ricetta Insalata Di Piccioni Con Canditi E Aceto BalsamicoPollo e pollame Tornisci le verdure e cuocile a vapore.Cuoci i piccioni al forno per 15 minuti a 200 gradi, poi disossali e affettali finemente.Poni le verdure al centro del piatto, poi i piccioni con i canditi tagliati a dadi e poi l'aceto balsamico.Irrora il tutto con l'olio di scalogno tiepido e guarnisci con una manciata di pinoli fritti e una foglia di menta.
