Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Pollo Alla Cacciatora (4) Ricetta Pollo Alla Cacciatora (4)Pollo e pollame Tagliate il pollo in piccoli pezzi e fatelo rosolare in una casseruola con l'aglio, l'olio d'oliva extra-vergine e la cipolla.Bagnate con il vino e lasciate evaporare.Continuate la cottura unendo i funghi, che avrete messo in ammollo e il concentrato di pomodoro sciolto nel brodo.Fate cuocere per mezz'ora a fuoco lento.
