Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Pollo In Tegame Ricetta Pollo In TegamePollo e pollame Tagliare i petti di pollo in 4 pezzi e metterli con le cosce in un tegame con un po' d'olio e burro.Unire 2 spicchi d'aglio, la cipolla, la carota affettata, sale, pepe e abbondante rosmarino.Far rosolare bene da tutti i lati, coprire e abbassare la fiamma.Girare di tanto in tanto, facendo cuocere per 30-40 minuti.
