Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Omelette Alle Erbe Ricetta Omelette Alle ErbeContorni vari Sbattere le uova con la panna e salare.Unire la maggiorana, il timo e il cerfoglio tritati, il parmigiano e mescolare.Fondere il burro in una padella, versarvi il composto, lasciare cuocere, poi ripiegare l'omelette su se stessa dopo averla cosparsa di groviera, prezzemolo e basilico tritati.Servirla calda.