Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Spiedini Con Funghi (2) Ricetta Spiedini Con Funghi (2)Pollo e pollame Tagliare a dadi la carne, coprirla di latte e insaporirla con sale, pepe e erba cipollina.Dopo circa mezz'ora asciugarla e infilzarla su 8 spiedini alternandola con piccoli champignon.Ungere leggermente di olio gli spiedini e cuocerli su una griglia ben calda.