Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Risotto Con Fagioli E Porri Ricetta Risotto Con Fagioli E PorriPrimi vari Preparare il brodo col dado e gli odori.Tagliare il porro a rondelle e soffriggerlo con olio e burro.Aggiungere il riso, tostarlo col vino e continuare a cuocere aggiungendo il brodo.Dopo 10 minuti aggiungere i fagioli precedentemente saltati in padella con olio, prezzemolo e pomodoro.Infine mantecare con una noce di burro.