Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Pollo Con I Peperoni (2) Ricetta Pollo Con I Peperoni (2)Pollo e pollame In un tegame insieme all'olio d'oliva mettere l'aglio ad imbiondire, aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare.Regolare di sale e pepe, aggiungere il mezzo bicchiere di vino bianco.Quando sarà evaporato aggiungere la salsa di pomodoro e i peperoni già arrostiti e tagliati a strisce.Far insaporire per circa 15 minuti a fuoco vivace.