Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Sanguinaccio Senza Sangue Ricetta Sanguinaccio Senza SangueDolci e Crostate Amalgamare zucchero, cannella e cacao e, a parte, sciogliere l'amido in un quarto di latte.Versare il tutto in un tegame aggiungendo il burro, il rimanente latte ed il cioccolato fondente.Portare ad ebollizione e mescolare per 30 minuti circa, finché la crema non risulti abbastanza densa.Far raffreddare, poi aggiungere la vaniglia ed il cedro candito a pezzi.