Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pizza Al Radicchio Ricetta Pizza Al RadicchioPrimi vari Stendere la pasta in una larga teglia unta d'olio.Lavare il radicchio, asciugarlo bene e tagliarlo a striscioline.Disporlo sulla pasta e salare.Unire il bacon a fettine, le olive e la scamorza grattugiata grossolanamente.Spolverizzare il tutto con un pizzico di peperoncino.Cuocere in forno caldo a 250 gradi per circa 25 minuti.