Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crostata All’uva Nera Ricetta Crostata All’uva NeraDolci e Crostate Scongelate la pasta frolla, stendetela allo spessore di 1/2 centimetro, mettetela in una tortiera e cuocete a 180 gradi per 25 minuti.Fate raffreddare.Montate l'uovo con lo zucchero, amalgamatevi la maizena sciolta in poco latte freddo e il latte caldo avanzato versandolo a filo.Cuocete sempre mescolando.Quando la crema si addensa ritirate dal fuoco, unitevi le mandorle.Lasciate raffreddare poi spalmate la crema sulla pasta frolla.Decorate con i chicchi d'uva, spennellateli con la marmellata sciolta in poca acqua.
