Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Scaloppine Ai Capperi Ricetta Scaloppine Ai CapperiCarne Scaldare il burro, adagiarvi le scaloppine e farle rosolare bene.Spruzzarle con un po' di vino bianco e con succo di limone.Salare, cuocere per 10 minuti a fuoco basso rigirandole spesso.Infine unire i capperi lavati.Servire calde.