Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Funghi Porcini Fritti Ricetta Funghi Porcini FrittiContorni vari Tagliate i funghi a pezzi, infarinateli, passateli nell'uovo sbattuto.Friggetene pochi per volta in abbondante olio bollente.Ritirateli ben dorati con la paletta forata, asciugateli su carta assorbente, passate sul piatto da portata.Salate.Servite subito.