Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Bignè Alla Crema Ricetta Bignè Alla CremaDolci e Crostate Preparare la crema: frullare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola e il latte.Cuocere piano e sempre mescolando per 15 minuti.Far raffreddare e incorporarvi la panna.Con la crema preparata farcire i bignè utilizzando l'apposita siringa per dolci