Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pasta Agli Asparagi Ricetta Pasta Agli AsparagiPrimi vari Lessare le punte di asparagi e insaporirle con poco burro.Tenere da parte alcune punte e frullare le rimanenti con la panna.Aggiungere il tutto a besciamella e parmigiano.Lessare le pennette, condirle con una noce di burro e metà della salsa.Disporle in una pirofila e versarvi la rimanente salsa.Porre in forno caldo a gratinare.