Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Ruote Allo Zafferano E Piselli Ricetta Ruote Allo Zafferano E PiselliPrimi vari In un tegame scaldate il burro, lasciatevi sfinire la cipolla tagliata a fettine molto sottili e poi aggiungete lo zafferano sciolto in un pochino d'acqua tiepida.Mescolate.Sbollentate i piselli per tre minuti in acqua salata, scolateli e poi uniteli al soffritto di cipolle.Cuocete per dieci minuti.Portate a bollore abbondante acqua salata e lessatevi la pasta.Scolatela e rovesciatela nel tegame.Mescolate bene per farla insaporire.Servite.