Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Fagottini Di Maiale Con Radicchio Bianco Ricetta Fagottini Di Maiale Con Radicchio BiancoCarne Amalgamare tutti gli ingredienti e fare un fagottino rivestito con le foglie di radicchio.Avvolgerlo nella carta stagnola, legare con dello spago e cuocere in acqua bollente salata per 15 minuti.Condire il cuore di radicchio con acciughe, olive, capperi, sale e pepe.Chiuderlo, legarlo e infornarlo con olio e aglio a 180 gradi per 10 minuti.