Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Budino Di Riso Ai Pistacchi Ricetta Budino Di Riso Ai PistacchiDolci e Crostate Cuocete a fiamma bassa il riso nel latte precedentemente riscaldato.Quando il composto sarà diventato cremoso unite la panna, lo zucchero, il cardamomo e i pistacchi tritati lasciandone da parte un cucchiaio.Dopo qualche minuto spegnete il fuoco e aggiungete un cucchiaio d'acqua di rose.Distribuite il riso in ciotoline singole e guarnite con i pistacchi lasciati a parte.