Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Risotto Di Mare Ricetta Risotto Di MarePrimi vari Soffriggere nel burro l'aglio e toglierlo non appena dorato.Unire vongole e insalata di mare ancora surgelate e farle scongelare a fuoco basso.Aggiungere il riso e bagnare con il vino.Far evaporare e unire il latte bollente, poco alla volta, fino a cottura del risotto.Cospargere di prezzemolo tritato e servire.