Ricetta Bruschetta Con Rognoncini Trifolati

Antipasti vari
Lavate i rognoncini, spellateli e tagliateli a fettine.
Infarinateli e cuoceteli in una padella con dell'olio.
Conditeli con sale e pepe e quando saranno cotti sfumateli con il vino.
Bruscate il pane e conditelo con i rognoncini.