Ricetta Crostini Al Gorgonzola (2)

Antipasti vari
In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino.
Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 gradi) per cinque minuti.
Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde