Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Crostini Con Alici Ricetta Crostini Con AliciAntipasti vari Tagliare il formaggio a fettine e condirlo con sale e pepe.Tagliare il pane nello stesso formato del formaggio e infilare in uno spiedo, alternandole, una fetta di pane e una di mozzarella, pressandole fino a riempire lo spiedo.Disporre gli spiedini in una teglia e infornare a 200 gradi per una ventina di minuti, spennellando ogni tanto col burro fuso.In un padellino, soffriggere il restante burro con le due alici pestate; allungare con poco latte bollente e versare questa salsina sugli spiedini disposti in un piatto si servizio caldo.Servire subito.
