Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Cuddura Con Il Lardo Ricetta Cuddura Con Il LardoAntipasti vari La 'cuddura' è una focaccia a forma di ciambella.In una tortiera unta di sugna distendete la pasta in forma di ciambella molto schiacciata.Mettetevi sopra il lardo battuto, il peperoncino in polvere e un po' di sale.Cuocete in forno ben caldo.