Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Zuppa Di Avocado E Pompelmo Ricetta Zuppa Di Avocado E PompelmoAntipasti vari Passate nel mixer 15 cl di succo di pompelmo, l'avocado tagliato a pezzetti (conservate a parte i noccioli), lo yogurth, il sale e il coriandolo.Mettete il composto ottenuto in una zuppiera, aggiungetevi il resto del succo di pompelmo e i noccioli di avocado.Lasciate in freezer per almeno 5 ore (o per tutta la notte).I noccioli impediranno all'avocado di annerirsi.Servite la zuppa fredda guarnita da fettine di limone.
