Ricetta Salsa Harissa

Preparazione Salsa Harissa Riempire un barattolo di vetro con peperoncini freschi, coprirli con olio e mettere in frigo per almeno 2 settimane.
Trascorso questo periodo si frullano i peperoncini fino a formare una salsa, da conservare in frigo.

Peperoncini Freschi
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
peperoncini freschi
olio d'oliva