Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Carciofi Alla Besciamella (2) Ricetta Carciofi Alla Besciamella (2)Contorni vari Mondare e tagliare a metà i carciofi, poi farli cuocere a vapore per circa 15 minuti e metterli in 1 teglia imburrata.Preparare la besciamella con 50 g di burro, 50 g di farina e il latte, unire il tonno sminuzzato e il grana grattugiato.Dopodichè versarla sui carciofi e cospargere con un po' di grana.Infornare a 180 gradi per 20 minuti.
