Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Cavolfiore Saporito (3) Ricetta Cavolfiore Saporito (3)Contorni vari Ammorbidire i pomodori in acqua e aceto per 10 minuti, strizzarli e affettarli finemente.Dorare l'aglio e il peperoncino in 6 cucchiai d'olio, unire il cavolfiore lavato e ridotto a cimette e farlo insaporire per 5 minuti, poi aggiungere i pomodori, i semi di finocchio, sale e pepe e cuocere, coperto, per 40 minuti, bagnando via via con il brodo.Eliminare aglio e peperoncino e servire subito.
