Ricetta Cipolle Bianche Ripiene Con Radicchio E Pecorino

Sbollentare le cipolle, tagliarle a metà, rosolare e infornarle per 5 minuti.
Pulire e lavare il radicchio e rosolare con 1/2 cipolla.
Condire col pecorino.
Togliere le cipolle dal forno e farcire col ripieno di radicchio e formaggio.
Infornare per altri 10 minuti e servire.