Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Fagiolini E Funghi Ricetta Fagiolini E FunghiContorni vari Pulire i funghi raschiandoli leggermente e mettendoli, a mano a mano che sono puliti in acqua acidulata con succo di un limone.Lessate per 6-7 minuti i fagiolini, scolandoli.Mettete al fuoco, in un tegame, l'olio con lo spicchio d'aglio e allorché questo si sarà dorato unire i funghetti affettati e dopo 10 minuti circa i fagiolini.Aggiungete i pomodori pelati, sale, pepe e il timo completando la cottura.