Ricetta Formaggio All’aglio

Contorni vari
Preparazione Formaggio All’aglio Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe, l'erba cipollina e l'aglio e mettete il tutto nel frullatore.
Montate a neve l'albume con un pizzico di sale e unitelo al formaggio, frullate ancora e mettete in frigorifero qualche ora.

Aglio
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
600 g formaggio bianco
100 g panna fresca
1 uovo
5 spicchi aglio
erba cipollina
sale
pepe