Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata Aromatica (2) Ricetta Insalata Aromatica (2)Contorni vari Pulire i funghi, affettarli finemente e porli in un'insalatiera.Unire i pomodori a spicchi e la lattuga spezzettata.Lavare la rucola e un mazzetto di basilico, asciugarli e metterli nel frullatore con il peperone e la cipolla.Aggiungere una presa di sale, 1 pizzico di pepe, 2 cucchiai di aceto e frullare.Versare la crema sull'insalata, irrorare con olio, mescolare bene prima di servire.