Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata D’inverno Ricetta Insalata D’invernoContorni vari Pulire i carciofi e il finocchio e affettarli finemente.Lavare e scolare l'insalata, tagliarla a striscioline e unirla alle altre verdure.Affettare la cipolla e unirla al resto.Condire con una citronnette preparata sbattendo in una ciotola olio, succo di limone e sale.Mescolare bene e servire.