Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Peperonata Delicata Ricetta Peperonata DelicataContorni vari Arrostite i peperoni nel forno a 180 gradi per un'ora.Ritirateli, spellateli, eliminate i semi, tagliateli a grandi pezzi.In un tegame scaldate quattro cucchiai d'olio con lo spicchio d'aglio da eliminare alla fine.Aggiungete i peperoni, la cipolla a fettine e dopo 10 minuti i pomodori spellati, privati dei semi, tagliati a pezzi.Salate.Cuocete per 20 minuti e togliete quando la salsa è densa.