Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Peperoni Fritti Ricetta Peperoni FrittiContorni vari Fate soffriggere l'aglio nell'olio bollente e appena biondo versatevi i peperoni lavati, tagliati a listelli e sgocciolanti.Fateli friggere a fuoco brillante, coprendoli all'inizio per qualche minuto, quindi scopriteli e girateli spesso perché non si brucino.
