Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Polpettone Di Tonno E Uova Sode Ricetta Polpettone Di Tonno E Uova SodeContorni vari Frullate il tonno col formaggio, il pane, un uovo e poco aceto bianco; unite un po' di prezzemolo tritato.Su un foglio di alluminio rettangolare distribuite il composto, su un lato disponete le uova rassodate e sgusciate, arrotolate il polpettone aiutandovi con il foglio di alluminio che eliminerete.Avvolgete il rotolo in un canovaccio, legate le estremità e cuocete in acqua bollente salata per circa venti minuti.Scolate il polpettone quando è freddo, tagliatelo a fette e servite con un contorno di zucchine trifolate.
