Ricetta Pomodori Farciti (4)

Contorni vari
Mescolare i fiocchi con il latte.
Tritare l'aglio con le erbe e unire il trito ai fiocchi di latte.
Regolare di sale e pepe.
Togliere la calotta ai pomodori e svuotarli senza romperli.
Riempire i pomodori con il composto di erbe e ricoprirli con la loro calotta.
Servirli freschi ma non freddi di frigo.