Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Porri Al Pomodoro (2) Ricetta Porri Al Pomodoro (2)Contorni vari Mondare e tagliare a tocchetti i porri.Scottarli per pochi secondi in acqua bollente salata e scolarli.Farli rosolare in un tegame con 3 cucchiai di olio poi unire i pomodori, una presa di origano, un pizzico di peperoncino e sale.Cuocere a fuoco medio per 20 minuti poi aggiungere le olive snocciolate e tritate grossolanamente.Cuocere per altri 10 minuti, spolverizzare col prezzemolo tritato e mescolare bene prima di servire.
