Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Purè Di Patate (4) Ricetta Purè Di Patate (4)Contorni vari Fate bollire le patate e pelatele quando sono cotte ed ancora calde.Poi passatele con lo schiacciapatate, e mettetele in una casseruola, aggiungete il burro e il sale.A fiamma bassa, mescolate con un mestolo di legno, aggiungete poco alla volta il latte bollente, fino a quando il purè è diventato una crema soffice.
