Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Purè Di Patate Ricetta Purè Di PatateContorni vari Tagliate le patate in pezzi grossi tutti uguali, cuocetele in acqua salata, setacciatele e passatele, dopodichè amalgamatele con il latte e il burro caldi, salatele, conditele e mettetele a tavola.Eventualmente potete guarnire il purè con un soffritto di cipolle.