Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Spinaci Crudi Alla Pancetta Ricetta Spinaci Crudi Alla PancettaContorni vari Mondare gli spinaci, lavarli, scolarli e raccoglierli in un'insalatiera.Passare in padella le fettine di pancetta affumicata fino a quando saranno ben croccanti e, dopo averle spezzettate con le mani, unirle agli spinaci.Preparare il condimento, mescolando l'olio con il succo di limone e un pizzico di sale, condire l'insalata e servire.