Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Tortino Di Porri Ricetta Tortino Di PorriContorni vari Mondare i porri e cuocerli per 15 minuti in acqua salata con il vino.Scolarli e tagliarli a metà.Disporli a raggiera con la parte bianca rivolta all'esterno in una pirofila rotonda unta di burro.Sbattere la panna con le uova, poco sale e pepe e una manciata di grana.Versare sui porri, cospargere con abbondante grana e fiocchi di burro.Cuocere in forno già caldo a 200' per 15 minuti circa.
