Ricetta Zuppa Di Lenticchie (6)

Primi vari
Cuocere le lenticchie e a metà cottura aggiungere lo strutto soffritto con l'aglio e le patate sbucciate e tagliate a dadi.
A cottura ultimata, versare il tutto in una insalatiera in cui precedentemente è stato disposto il pane affettato.
Far riposare per qualche minuto e poi servire con le cipolle crude affettate.