Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Uova Strapazzate (7) Ricetta Uova Strapazzate (7)Contorni vari In una insalatiera, batti le uova intere con la panna ed il latte.Aggiungi sale e pepe.Fai sciogliere il burro in una casseruola a bagnomaria.Versa le uova nella casseruola, lasciale cuocere a fuoco medio, mescolando per 3-5 minuti fino a che non diventano cremose.