Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Verdure Al Forno Ricetta Verdure Al FornoContorni vari Appassire la cipolla tritata con 4 cucchiai di olio, salare, pepare.In una pirofila unta disporre a strati le verdure lavate e affettate cospargendo ogni strato con prezzemolo e aneto, salare e pepare.Versare infine la cipolla, un po' di brodo bollente e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 40'.A metà cottura cospargere con pangrattato e grana.